Informacje o produkcie
Pory roku na talerzu

Kliknij na zdjęcie, aby je powiększyć

Pory roku na talerzu

Wydawnictwo: Bernardinum
Kod produktu: 9788378232537
  • Najlepszą alternatywą dla współczesnej, wysoko przetworzonej – a co za tym idzie – niezdrowej, sklepowej żywności, są proste, sprawdzone potrawy domowej kuchni. Tym bardziej kuchni tradycyjnej, której dania komponowane są w oparciu o dawne, przekazy...
status_icon
Ostatnie egzemplarze
Wysyłka w 1 dni
Do wysyłki gratis brakuje 300,00 zł
39,90 zł
39,90 zł
31.92 / 1szt.
Oszczędzasz 20% (7,98 zł).
In stock
PEŁEN OPIS

Najlepszą alternatywą dla współczesnej, wysoko przetworzonej – a co za tym idzie – niezdrowej, sklepowej żywności, są proste, sprawdzone potrawy domowej kuchni. Tym bardziej kuchni tradycyjnej, której dania komponowane są w oparciu o dawne, przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury wykorzystujące surowce pozyskiwane głównie z własnej hodowli, z przydomowych ogrodów i sadów oraz od rodzimych producentów.
Niewątpliwą zaletą książki Krystyny Gierszewskiej „Pory roku na talerzu” jest ukazanie zależności pomiędzy religią, przyrodą i tradycją, przede wszystkim zależności kulinarnych. Cała ta uczta dla podniebienia – bo tak najkrócej scharakteryzować można kolejną publikację Autorki („Tradycyjne smaki Kociewia” 2007, „Dawne smaki Kociewia” 2010) – wyprawiona została na biesiadnym stole zastawianym dla uczczenia świąt kościelnych i ludowych, ale także rodzinnych uroczystości czy towarzyskich spotkań.
Interesującym uzupełnieniem tego niecodziennego kulinarnego elementarza są osobiste wspomnienia oraz wzmianki na temat historii i genezy niektórych potraw.

Parametry techniczne:
Format [mm]:
165x235
Ilość stron:
244
ISBN:
9788378232537
Autor:
Krystyna Gierszewska
Rok wydania:
2013
Oprawa:
twarda
Krzyżowcy tom 1-2Krzyżowcy tom 1-2
Wydawnictwo: IW PAX
28,50 zł
Antologia DietAntologia Diet
Wydawnictwo: Rafael
26,90 zł   21,52 zł
Bajki sadów i lasówBajki sadów i lasów
Wydawnictwo: Jerozolima
26,25 zł   21,00 zł
45. Święty Franciszek45. Święty Franciszek
Wydawnictwo: E-Lite
29,90 zł   23,92 zł
RodzinkaRodzinka
Wydawnictwo: IW PAX
29,50 zł   23,60 zł
Opinie użytkowników
Podziel się swoim komentarzem z innymi
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel